我国蛋鸡养殖遭遇瓶颈

经过多年的发展 ，我国已成为禽蛋生产和消费大国 。但其生产水平与世界先进水平相比 ，仍存在较大差距 。业界认为—— 　　我国农村蛋鸡养殖始于上世纪80年代 ，发展到现在 ，大部分蛋鸡养殖仍是一家一户分散式饲养 。这种养殖模式曾是广大农民脱贫致富的有效途径 ，但是当前却遇到了瓶颈 ，疫病流行难控制 、药物残留较严重 、鸡蛋品质下降 、养殖效益下滑 。 　　烈性传染病始终是悬剑 　　目前 ，养殖户普遍重视治疗而轻视预防 。饲养管理也不科学 ，有时在治疗和预防疾病时 ，不加诊断而盲目长期使用药物 。直接导致生产性能的下降 ，减少了经济收入 ，增加了生产成本 。 　　部分养殖户将预混料当做“调味品” ，用量太少 ；也有部分养殖户将添加剂视为“万能药” ，盲目增加添加量 。同时 ，滥用添加剂和药物残留也产生了一些公共卫生方面的问题 。一些农户还存在着多种经营的误区 ，受小农经济思想影响 ，从饲料 、后备鸡培育到蛋鸡饲养基本上全包揽 ，万事不求人 。有些农户还养鸭 、养鹅 、养猪 、养牛 ，办成了家庭动物园 ，导致防疫难度加大 。由于行业科技进步相对较慢 ，烈性传染病对我国蛋鸡生产构成巨大威胁 。 　　行业无序发展将走入死胡同 　　我国农户养鸡的鸡舍大部分不正规 ，笼具简单 ，尤其饮水设施更为简陋 。基本无环境控制设备 ，生活环境差 ，养鸡设施简陋 。粪污处理设施简单 ，一些农户不注意环境保护 ，病死鸡和鸡粪随处扔 ，造成传染病的传播和蔓延 。这样以污染环境为代价换取眼前的利益，可持续发展无从谈起 。 　　庭院经济无门槛 。资料显示 ，占我国蛋鸡总饲养量75%以上的商品蛋鸡群体由存栏规模不足2000只的饲养场组成 。由于规模过小 ，生产也无可执行的标准 ，需要行业自律 。 　　蛋鸡生产仍处于低水平 　　农户养鸡成本增加 ，而鸡蛋价格上升幅度小 。养殖户的利润降低了 ，农民养鸡的积极性并没有很好地调动起来 。我国蛋鸡饲养水平与国外相比 ，差距不小 。而这种差距主要来自于6t体育对养殖生产中的一些认识上的偏差 。 　　我国的蛋鸡生产仍处于较低水平 ，其主要原因就是农户养鸡产品类型单一 ，产品的深加工水平不高 ，品牌化程度低 ，缺乏销售渠道 。